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3 avril 2007 2 03 /04 /avril /2007 12:29

Aujourd'hui pas envie de faire la cuisine ( eh oui ça arrive parfois) et comme je part pour 6 jours ,il fallait que je vide mon frigo. L'idée m'est venu de faire un gratin de pâte. Recette hyper facile.

Ingrédients:

- 500 g de coquillettes

-  4 càs de beurre

- 4 càs de farine

- 80 cl de lait

- Des lardons

- sel, poivre et muscade

Faire cuire les coquillettes dans de l'eau chaude huilée. Les égouttez. Faire rissoler les lardons.

Faire une béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine. Mélangez. Ajoutez le lait chaud . Remettre la casserole sur le feu et faire épaissir. Salez, poivrez et muscader.

Mélangez les pâtes et les lardons avec la béchamel et mettre le tout dans un plat à gratin . Parsemez le dessus de fromage râpé et mettre au four th7 pendant 30 min.

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Published by isa6916 - dans Gratins
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commentaires

pat91620 10/04/2007 14:24

Ho! Un plat que j'aime... Si je m'écoutais je mangerais des pâtes à tout mes repas!

zaari 10/04/2007 01:48

je fais la même chose ; et je dois avouer que c'est trés bon; en tout le tient le montre parfaitement hummmmmmmmm

mickymath 06/04/2007 09:52

j'en veux bien un peu!! il est super appétissant!! biises micky

mickymath 03/04/2007 23:38

quel super plat!! biiises micky

Chris 03/04/2007 22:18

Qui n'aime pas les pâtes... et en gratin, c'est toujours très bon!

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