Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 novembre 2008 3 19 /11 /novembre /2008 11:24

Photo_1110

Ingrédients pour 4 mini cocottes:

- 2 pommes

- 4 oeufs

- 125 g de sucre en poudre

- 1 pincée de sel

- 80 g de farine

- 1/4 de litre de lait

- 60 g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le sel, le sucre et bien mélanger.

Jetez en pluie la farine tamisée: bien lisser le mélange.

Ajoutez 30 g de beurre fondu et délayer avec le lait.

Pelez et coupez les pommes en petits cubes, puis les disposer au fond de vos cocottes bien beurrées.

Versez la pâte sur les pommes et parsemer la surface de sucre vanillé.

Enfournez Th 6 pendant 30 mn. 

Partager cet article

Repost 0
Published by isa6916 - dans desserts
commenter cet article

commentaires

popeline 02/12/2008 08:40

Super bon le clafoutis, et en version mini, c'est très joli:-)Bonne journée

Nuage de lait 27/11/2008 22:33

Miam! il t'en reste????

marie 25/11/2008 08:17

voila une recette pour utiliser mes petites cocottes. super simples et super jolies

provence 23/11/2008 09:41

J'ai commandé des mini cocottes au Papa Noël, je vais donc pouvoir réaliser tes petits délices. Bises

sana 21/11/2008 19:43

Encore un dessert qui me plait bien, j'aime beaucoup le clafoutis!!!!

Présentation

  • : Périgord blanc
  • Périgord blanc
  • : Cuisine familiale de tous les jours.
  • Contact