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1 mars 2007 4 01 /03 /mars /2007 17:31

P3010007Ingredients:

- 500 g de citrouille

- 1 oignon

- 1 cube de bouillon

Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse et ajoutez les morceaux de citrouille. Recouvrir d'eau et ajoutez le cube de bouillon. Laissez cuire une bonne demi-heure. Mixer. Servir avec une quenelle de crème fraiche.

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Published by isa6916 - dans Soupes et potages
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commentaires

objectif-plume 03/03/2007 07:58

ça ça m'intéresse pour ce midi! a essayer donc

*manue 03/03/2007 01:52

C'est drolement bon la soupe de citrouille, potimarron etc etc avec une bonne grosse cuillérée de crème fraiche j'adore!!!

guylaine 02/03/2007 00:17

Tiens, je me rends compte que je n'ai pas encore fait cette soupe cette année !

izou 01/03/2007 20:01

Salut isa6916! Je découvre ton blog via ton gentil commentaire,et je reviendrais te voir très souvent!J'ai trés envie d'essayer ton potage avec du giromon,c'est un cousin "tropical" du potiron,à mon avis ça devrait être excellent!

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