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23 mai 2007 3 23 /05 /mai /2007 10:34

J'aime les recettes classiques, simples et parfumées.

Photo_331 Ingrédients:

- 1 poulet

- 400 g de tomates coupés en petits morceaux

- 1 oignon haché

- 1 verre de vin blanc sec

- 1 gousse d'ail

-  1 branche de thym


Coupez le poulet en morceaux, enlever la peau. Mettre un peu de matière grasse dans une cocotte et faire dorer les morceaux . Débarrassez la cocotte et mettre les oignons . Les faire cuire doucement sans coloration. Ajoutez les dès de tomate, le verre de vin blanc, l'ail haché et la branche de thym, faire compoter  pendant une dizaine de minutes. Ajoutez les morceaux de poulet et faire cuire pendant 25 min environ.

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Published by isa6916 - dans plats
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commentaires

Annie 24/05/2007 13:41

Un plat tout simple que j'aime beaucoup !

matylda 23/05/2007 16:13

simple et succulent !! j'adore.

Eol 23/05/2007 13:25

Belle assiette qui donne faim!

Rosa 23/05/2007 11:33

Une assiette qui donne envie!

Chris 23/05/2007 11:15

Une très jolie assiette de poulet bien parfumée. j'aime également faire des recettes assez simples et de temps en temps un peu plus compliqué.Bisous, Doria

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