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28 octobre 2007 7 28 /10 /octobre /2007 16:14

J'ai trouvé cette recette sur le blog de patricia "Tatagateau"

Photo_350

Ingrédients:

- 200 g de chocolat noir

- 150 g de beurre

- 4 oeufs

- 50 g de farine

- 125 g de sucre en poudre

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Réservez.

Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.

Versez le sucre sur les jaunes et mélanger jusqu'à blanchiment.

Montez les blancs en neige.

Ajoutez la farine au mélange oeuf-sucre puis petit à petit le chocolat fondu.

Incorporez les blancs en neige au mélange précèdent.

Versez la préparation dans un moule et enfournez th 6 pour 30 minutes.

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Published by isa6916 - dans Gâteaux
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commentaires

Chris 30/10/2007 21:04

Très joli gâteau, tout à fait à mon goût! En ce moment, j'ai très envie de chocolat...

cuisinecrea 30/10/2007 19:39

Très belle allure ce gâteau au chocolat!

mickymath 30/10/2007 13:16

il est très beau!! biiises micky

guylaine 29/10/2007 13:53

Il est fort appétissant ce gâteau !

valérie 29/10/2007 12:15

le gateau au chocolat, j'en suis fan et les enfants aussi!

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