Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 août 2007 6 11 /08 /août /2007 14:55

Photo_171

En feuilletant "Vie pratique Gourmand" du mois d'août, je suis tombée sur la recette d'un gâteau au chocolat et j'ai tout de suite pensée à Mamina qui propose de lui envoyer la recette DU Gâteau au chocolat. Alors je ne sais pas si c'est THE gâteau au chocolat mais j'ai trouvé original de mettre parmi les ingrédients de la chapelure.

Ingrédients pour 6 pers:

- 6 oeufs

- 190 g de de beurre

- 200 g de sucre

- 200 g de chocolat

- 125 g de chapelure fine

Préchauffez votre four th 6. Dans un saladier, mélangez 180 g de beurre ramolli et le sucre.

Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes à puissance réduite, puis versez-le dans le mélange beurre et sucre.

Séparez  les blancs des jaunes d'oeuf. Incorporez les jaunes et la chapelure au mélange. Montez les blanc en neige et ajoutez les à la pâte. Bien mélanger.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et enfournez pour 20 minutes.

Partager cet article

Repost 0
Published by isa6916 - dans Gâteaux
commenter cet article

commentaires

Chris 16/08/2007 10:24

Très beau et original avec de la chapelure!

Doria 15/08/2007 17:36

Hummm ! comment veux-tu que je résiste à un tel dessert.Bisous, Doria

fabienne 13/08/2007 10:35

pas "the", peut-être (bien que), mais je veux bien en croquer un bon morceau!

Rosa 12/08/2007 00:33

Il a l'air délicieux! Miam...

matylda 11/08/2007 20:57

ho oui !!! du gâteau au chocolat !!! miaaaaam

Présentation

  • : Périgord blanc
  • Périgord blanc
  • : Cuisine familiale de tous les jours.
  • Contact