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2 janvier 2008 3 02 /01 /janvier /2008 19:14

Tout d'abord , je souhaite à tous mes visiteurs une très bonne année 2008 , que cette nouvelle année vous porte bonheur et santé.

Cette année, nous avons réveillonné avec Chantal (la marraine de ma fille Solenn) , Didier et Emma.

Je vous présente mon menu:

Photo_251Des blinis avec une chantilly citronnée et des oeufs de truite pour moitié et au saumon pour les autres.

Photo_263

Des pruneaux enroulés dans une tranches de lard

Photo_244

Assiette de magret de canard au foie gras

Photo_261

Un plateau d'huitres

Photo_265  Photo_273

Du boeuf wellington ( la recette un peu plus tard) et des petits fagots d'haricots verts

Salade aux noix

Tatin d'ananas et une aux pommes.

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Published by isa6916 - dans Menu
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commentaires

*manue 18/01/2008 16:13

hum ça devait vraiment etre bon !!!toi aussi tu as une emma!?!bises

H. Dufort 16/01/2008 20:20

Les magrets sont vraiment superbes!

cuisinecrea 14/01/2008 09:56

J'aurais aimé être là pour goûter à toutes ces petites merveilles!

marie-Pierre 09/01/2008 08:38

Oh quel beau menu... J'aurais une faiblaisse pour ton magret au foie gras ! Est-il maison ?

Mitch 08/01/2008 09:18

très joli menu, que de bonnes choses !!!

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