Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 mars 2007 6 17 /03 /mars /2007 17:12

P3170009

Pour 3 baguettes:

  • 300 g de lait
  • 15 g de levure fraîche
  • 60 g de beurre fondu
  • 130 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine
  • une grosse poignée de pépites de chocolat
  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre robot et pétrir. Laissez reposer la pate pendant 1 heure. Séparez la pate en trois et façonnez en forme de baguette. Laissez reposez encore 30 mn. Dorez avec un jaune d'oeuf et enfournez th 6 pendant 20 mn.blinkie_105

    Partager cet article

    Repost 0
    Published by isa6916 - dans Viennoiseries
    commenter cet article

    commentaires

    Dames de Lotus 23/03/2007 19:02

    hum ça me rapelle les dimanches matin et les vacances

    izou 23/03/2007 14:39

    Magnifique,Isabelle!bises

    Cendrine 20/03/2007 15:13

    elles sont magnifique tes baguettes!!! je vais garder la recette!!

    Chris 19/03/2007 07:25

    Très jolies ces baguettes, j'en prendrais bien pour mon petit déjeuner!

    Marie Cuisine 18/03/2007 23:31

    Très réussies tes baguettes viennoises.Bisous, Marie

    Présentation

    • : Périgord blanc
    • Périgord blanc
    • : Cuisine familiale de tous les jours.
    • Contact